ШОКОЛАД БЕЛЫЕ ГРИБЫ

Bean to bar – шоколад ручной работы

Шоколад БЕЛЫЕ ГРИБЫ это смелое сочетание темного шоколада 48%, белых грибов, жаренного лука и морской соли. Сбор грибов – одно из самых любимых хобби у славянских людей. Многие буквально всё лето ждут «высокого сезона», чтобы взять корзинки и пойти в лес, по грибы, а затем всей семьёй собраться у большого стола, чистить их и делать заготовки на зиму. Грибы жарят, солят, сушат, маринуют, из них варят супы, делают салаты. А также используют как важную закуску на праздничном столе. Каждая хозяйка гордится своими особенными грибочками. Больше всего ценится белый гриб (он же боровик) – настоящий царь грибов – он большой, невероятно вкусный, с высоким содержанием белка, пищевых волокон, аминокислот, витаминов B1, B2, C и D, селена, калия, кальций, фосфор, потому он очень полезен для здоровья. Этот благородный гриб волшебные технологи из Amazing Cacao соединили с великолепным шоколадом, подчеркнув вкус традиционного славянского блюда жареным луком и морской солью.

Что же такое Bean to bar шоколад? 

Bean to bar (с англ. от какао боба к шоколадной плитке) это технология производства шоколада из ароматических сортов какао бобов, при которой производитель шоколада контролирует все процессы. Specialty шоколад который уникален своими вкусовыми и ароматическими свойствами.

И только после этого цикла темперированный шоколад разливают в формы для плиток, охлаждают и упаковывают в свою фирменную упаковку. Фактически, в производстве данного шоколада, используются технологии XIX века, правда с применением более современного оборудования. Таким образом, из-за особенностей производства, ручного труда, а также использования более редких сортов какао-бобов, цена у Bean to Bar шоколада значительно выше. Но вы получаете по определению совершенно другой шоколад! Небольшой дольки шоколада (2−3 грамма) достаточно, чтобы надолго ощутить вкус Bean to Bar шоколада, ведь в его состав входит около 600 химических соединений, из которых более 100 отвечают за запах. (материал и подробнее о технологии можно узнать из блога chocohunter.ru)

Купить bean to bar шоколад с белыми грибами и жаренным луком ручной работы в Минске с доставкой по Беларуси вы можете оформить заказ онлайн в нашем интернет магазине чая Garbata.by или позвонить по телефону +375 333 7777 69

В нашем интернет магазине вы можете выбрать любой удобный для Вас способ оплаты (оплата онлайн, банковской картой, наличными курьеру, переводом ерип и многие другие варианты). Заказы которые оформлены до 12:00, мы отправим Вам с курьером уже сегодня.