GARBATA.BY - Интернет-магазин чая specialty | garbata.by@gmail.com | +375 (33) 377-77-69

Купить выдержанный китайский чай (Лао Ча) | Старый чай с глубинным вкусом
Лао Ча — элитный выдержанный чай, который десятилетиями создается природой и мастерством китайских чаеводов. В нашем магазине вы найдете редкие сорта старых чаёв из провинций Юньнань и Фуцзянь: Лу Гу Лао Ча Ван 12-летний, Джу Шань Лао Ча Ван 15-летний и Лу Гу Лао Ча Ван 18-летний. Эти чаи — настоящие «винтажные» сокровища с неповторимым терпко-сладким вкусом и целебной силой.

История Лао Ча: традиции тысячелетий
Выдержанный чай (Лао Ча) — часть культуры Южного Китая. Его начали готовить ещё при династии Тан (VII век), когда чайные мастера заметили, что со временем сырьё не портится, а раскрывает новые оттенки. Особенно ценились чаи из горных регионов вроде Лу Гу и Джу Шань, где влажный климат и чистый воздух создают идеальные условия для медленной ферментации. Сегодня Лао Ча называют «чаем мудрецов» — его пьют не для бодрости, а для гармонии тела и духа.

Технология производства: как создаётся Лао Ча
Секрет Лао Ча — в двойной ферментации и многолетней выдержке:

Этап 1. Листья проходят традиционную обработку (сминание, прожарку или пропаривание).
Этап 2. Сырьё прессуют в блины или хранят россыпью в керамических кувшинах.
Этап 3. Чай «дозревает» 10–30 лет в проветриваемых помещениях с контролем влажности и температуры.

За это время уходит горечь, появляются ноты сухофруктов, древесины и мёда. Например, Лао Ча Ван 18-летний из Лу Гу приобретает бархатистую мягкость, а Джу Шань 15-летний — пряный аромат с оттенком корицы.

Полезные свойства выдержанного чая
Лао Ча — природный источник здоровья:

🔥 Укрепляет иммунитет за счёт высокого содержания антиоксидантов;
🔥 Нормализует пищеварение (рекомендуется при повышенной кислотности);
🔥 Выводит токсины благодаря активным полифенолам;
🔥 Снижает стресс — тёплый настой мягко расслабляет.

Этот чай можно заваривать многократно: каждый пролив раскрывает новые грани вкуса. Для церемонии лучше использовать посуду из исинской глины — она усиливает аромат.

Почему стоит купить Лао Ча в Garbata.by?

Подлинность — работаем только с проверенными хозяйствами Китая;
Сертификаты на каждый сорт (указаны год сбора и регион);
Помощь в выборе — подберём чай под ваш вкус.

Закажите выдержанный китайский чай с доставкой по Беларуси — погрузитесь в мир терпкой глубины и традиций! А если вы новичок, попробуйте также молодые улуны или выдержанные пуэры — они отлично дополнят коллекцию.

Showing all 3 results