Южнофуцзяньский улун – это знаменитая категория светлых улунов (цин сян), которая покоряет своей нежностью, ярким цветочным ароматом и освежающим, пьянящим вкусом. Произрастающий в уезде Аньси провинции Фуцзянь, этот чай представляет собой полную противоположность своим темным и плотным «соседям» из Уишани. Его главная особенность – щадящая ферментация и легкая прожарка (прогрев), которые сохраняют природную свежесть, цветочность и насыщенный зеленый цвет листа.
Если вы ищете ароматный, бодрящий и нежный чай, который идеально подходит для ежедневного чаепития, коллекция южнофуцзяньских улунов – ваш лучший выбор.
Особенности и польза Южнофуцзяньского Улуна
Яркий цветочный букет: Аромат насыщенный, напоминает свежие цветы (орхидею, жасмин, сирень), с нотами свежей зелени и меда.
Освежающий вкус: Вкус мягкий, обволакивающий, с кремовой текстурой и долгим сладким послевкусием.
Тонизирующий и оздоровительный эффект: Отлично бодрит, улучшает настроение и метаболизм. Считается, что эти улуны способствуют очищению организма и омоложению.
Идеален для новичков: Благодаря мягкому и приятному вкусу, это прекрасная отправная точка для знакомства с миром улунов.
Популярные сорта Южнофуцзяньского Улуна
В нашем магазине представлены лучшие и самые известные сорта из Аньси:
Те Гуань Инь (Железная Богиня Милосердия) – Самый знаменитый представитель категории, эталон светлого улуна. Обладает изысканным ароматом орхидеи, сирени и свежей выпечки, а его вкус маслянистый и очень свежий.
Мао Се (Ворсистый Краб) – вкус нежный, цветочно-кремовый, с отчетливыми нотами молодой кукурузы и сливок.
Хуан Цзинь Гуй (Золотая Корица) – Узнается по яркому аромату с нотками корицы, жасмина и персиковых косточек. Вкус насыщенный, с приятной фруктовой кислинкой.
Цзинь Гуань Инь (Золотая Гуань Инь) – Более современная вариация Те Гуань Инь, часто с еще более выраженной молочной или карамельной сладостью.
Как заваривать Южнофуцзяньский Улун?
Заваривание: Для раскрытия всей палитры используйте воду температурой 90°C. Более горячая вода может «сварить» нежный лист и дать терпкий вкус. Заваривайте методом пролива в гайвани или фарфоровом чайнике. Время первых проливов – всего 15-20 секунд.
Купить Южнофуцзяньский Улун в Дом Чая (Минск-мир, ул. Левина 13)
Мы тщательно отбираем поставщиков из Аньси, чтобы предложить вам только свежие и ароматные южнофуцзяньские улуны. Мы гарантируем правильные условия хранения и быструю доставку. Доставка в Минске и по Беларуси (европочта), помощь в выборе.
Погрузитесь в мир цветочной свежести и нежности – выберите свой Южнофуцзяньский улун!
Showing all 7 results
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.