ШОКОЛАД СОСНОВЫЕ ШИШКИ

Bean to bar – шоколад ручной работы

Шоколад СОСНОВЫЕ ШИШКИ это смелое сочетание тёмного шоколада 64% с сосновыми шишками.

Тайгой называют непроходимые леса, преимущественно хвойные. Пришло к нам это слово, по одной из версий, из алтайского языка – taiya «скалистые горы», по другой, от монголов – tau «гора». В английском языке также есть слово – taiga, имеющее русские корни. Считается, что русская тайга начинается в Нижегородской области – в устье рек Ветлуга и Кержене. Свойства таёжных сосновых шишек, так же как и польза какао, известны людям с давних времен – эти «дары природы» используются в медицине для изготовления целебных отваров, настоев и варенья. В шишках содержатся вещества, которые используют как безопасное и естественное средство от различных заболеваний. Amazing Cacao  соединили два таких разных и удивительных продукта в одной плитке, вкус которой подарит вам незабываемые впечатления, наполнит ароматами русской тайги и придаст заряд бодрости.

Что же такое Bean to bar шоколад? 

Bean to bar (с англ. от какао боба к шоколадной плитке) это технология производства шоколада из ароматических сортов какао бобов, при которой производитель шоколада контролирует все процессы. Specialty шоколад который уникален своими вкусовыми и ароматическими свойствами.

И только после этого цикла темперированный шоколад разливают в формы для плиток, охлаждают и упаковывают в свою фирменную упаковку. Фактически, в производстве данного шоколада, используются технологии XIX века, правда с применением более современного оборудования. Таким образом, из-за особенностей производства, ручного труда, а также использования более редких сортов какао-бобов, цена у Bean to Bar шоколада значительно выше. Но вы получаете по определению совершенно другой шоколад! Небольшой дольки шоколада (2−3 грамма) достаточно, чтобы надолго ощутить вкус Bean to Bar шоколада, ведь в его состав входит около 600 химических соединений, из которых более 100 отвечают за запах. (материал и подробнее о технологии можно узнать из блога chocohunter.ru)

Купить bean to bar шоколад таёжный сосновые шишки ручной работы в Минске с доставкой по Беларуси вы можете оформить заказ онлайн в нашем интернет магазине чая Garbata.by или позвонить по телефону +375 333 7777 69

В нашем интернет магазине вы можете выбрать любой удобный для Вас способ оплаты (оплата онлайн, банковской картой, наличными курьеру, переводом ерип и многие другие варианты). Заказы которые оформлены до 12:00, мы отправим Вам с курьером уже сегодня.