GARBATA.BY - Интернет-магазин чая specialty - Беларусь | info@garbata.by | +375 (33) 377-77-69

ШОКОЛАД БЕЛОЕ ЗОЛОТО ПЕРУ 40%

ШОКОЛАД БЕЛОЕ ЗОЛОТО ПЕРУ 40%

15.0 Br20.0 Br

ШОКОЛАД БЕЛОЕ ЗОЛОТО ПЕРУ 40%

белый шоколад 40%

Bean to bar - шоколад ручной работы

Бренд: AMAZING CACAO (Санкт-Петербург)

Вес плитки: 40гр / 80гр

Вкусовой профиль: карамель, сливочный вкус, ноты ванили и какао

Состав: какао-масло, молоко цельное, тростниковый сахар, ваниль натуральная

Срок хранения: 18 мес

Organic cacao beans

Детали

вес-плитки

40гр, 60гр, 80гр

Артикул: 755 - Нужна помощь? Свяжитесь с нами Оставить отзыв

Categories: ,

ШОКОЛАД БЕЛОЕ ЗОЛОТО ПЕРУ 40%

Bean to bar – шоколад ручной работы

ШОКОЛАД БЕЛОЕ ЗОЛОТО ПЕРУ 40%

Очень мягкий и немного сладкий,  c  нотами какао, яркий и запоминающийся вкус  шоколада «Белое Золото» с натуральной ванилью и всего 20% тростникового сахара.

Для создания этого шоколада производитель нашел идеальное сочетание масла какао, молока и сахара. В «Белом золоте» используется высококачественное какао-масло и цельное сухое молоко. Amazing Cacao нашли формулу, которая затрагивает сердца всех людей, даже которым не нравится белый шоколад.

Что же такое Bean to bar шоколад? 

Bean to bar (с англ. от какао боба к шоколадной плитке) это технология производства шоколада из ароматических сортов какао бобов, при которой производитель шоколада контролирует все процессы. Specialty шоколад который уникален своими вкусовыми и ароматическими свойствами.

bean to bar шоколад

И только после этого цикла темперированный шоколад разливают в формы для плиток, охлаждают и упаковывают в свою фирменную упаковку. Фактически, в производстве данного шоколада, используются технологии XIX века, правда с применением более современного оборудования. Таким образом, из-за особенностей производства, ручного труда, а также использования более редких сортов какао-бобов, цена у Bean to Bar шоколада значительно выше. Но вы получаете по определению совершенно другой шоколад! Небольшой дольки шоколада (2−3 грамма) достаточно, чтобы надолго ощутить вкус Bean to Bar шоколада, ведь в его состав входит около 600 химических соединений, из которых более 100 отвечают за запах. (материал и подробнее о технологии можно узнать из блога chocohunter.ru)

Купить bean to bar молочный шоколад БЕЛОЕ ЗОЛОТО ПЕРУ 40% ручной работы в Минске с доставкой по Беларуси вы можете оформить заказ онлайн в нашем интернет магазине чая Garbata.by или позвонить по телефону +375 333 7777 69

В нашем интернет магазине вы можете выбрать любой удобный для Вас способ оплаты (оплата онлайн, банковской картой, наличными курьеру, переводом ерип и многие другие варианты). Заказы которые оформлены до 12:00, мы отправим Вам с курьером уже сегодня.