Шу Пуэр Лао Ча Тоу Старые Чайные Головы из Юндэ мелкие 2016г.
Лао Ча Тоу (老茶头, Lǎo Chá Tóu) — это особый вид шу пуэра, состоящий из плотных комков чайных листьев, которые образовались в процессе во дуй (влажное скирдование). Эти “чайные головы” появляются из-за сильного выделения чайного сока и естественного склеивания листьев во время ферментации.
Аромат
Первые проливы: Глубокий, землистый, с нотами орехов, черного шоколада и сухофруктов.
После прогрева: Появляются сладковатые оттенки карамели, грецкого ореха и сушеного инжира.
Выдержанный букет: Может отдавать легкой древесной смолистостью и ароматом печеного хлеба.
Вкус
Плотный, бархатистый, без горечи.
Сладковато-ореховый — доминируют ноты какао, грецкого ореха и фиников.
Минеральный оттенок — легкая прохлада в послевкусии.
Долгое, маслянистое послевкусие с тонами чернослива и темного меда.
Цвет настоя
Глубокий красно-коричневый, почти рубиновый, с маслянистым блеском.
Как заваривать Лао Ча Тоу
Промывка: Залить кипятком (95–100°C) на 5–10 секунд и слить — это пробуждает чай.
Первые заварки: 20–30 секунд, постепенно увеличивая время.
Посуда: Лучше всего подходит исинская глина или чайник с толстыми стенками.
Польза и особенности
Мягкое воздействие на ЖКТ — подходит даже для чувствительного желудка.
Согревающий эффект — идеален для холодного времени года.
Снижает уровень холестерина и способствует пищеварению.
Купить Шу Пуэр Лао Ча Тоу Старые Чайные Головы из Юндэ в Минске, вы можете оформив заказ в нашем интернет-магазине органического чая (Китайский пуэр, Японский чай, Тайваньский улун) и керамики Garbata.by, а также позвонив по номеру 375 333 7777 69.
Чаи из нашей коллекции высокого качества, поэтому они подходят для многократного заваривания, что позволяет вам с каждой пиалой наслаждаться ароматом и богатством вкуса чайного листа. Время заваривания, количество чая, а также температура воды – могут изменяться, в соответствии с вашими личными предпочтениями.
+ 375 (33) 377 77 69 МТС 
garbata.by@gmail.com
