Дарджилинг Винтаж – АА (Darjeeling Vintage) / сад GOOMTEA

Дарджилинг Винтаж (Darjeeling Vintage) черный чай / сад GOOMTEA

Дарджилинг Винтаж (Darjeeling Vintage) черный индийский чай из чайного сада GOOMTEA. Этот Дарджилинг первого сбора (весенний) апрельский с ароматами свежей зелени, сухофруктов и лесных ягод. Чайная ци выше среднего. Хорошо восстанавливает после тяжелого рабочего дня.

Дарджилинг Винтаж — благородный букет с плантаций Goomtea

Этот изысканный чай с одноименного сорта чайных кустов выращивается в знаменитом саду Goomtea, расположенном на высоте 1800 метров в предгорьях Гималаев. Своё название “Винтаж” он получил благодаря особенному, насыщенному вкусу, напоминающему лучшие урожаи прошлых лет.

Характеристики чая

• Сад: Goomtea (Дарджилинг, Индия) — один из самых высокогорных садов региона
• Сбор: Весенний флеш (март-апрель), ручной сбор двух верхних листочков и почки
• Внешний вид: Аккуратно скрученные листья с золотистыми типсами

Вкусовой профиль

• Аромат: Цветочный, с нотами мускатного винограда и свежего мёда
• Вкус: Мягкий, сбалансированный, с фруктовой сладостью и лёгкой терпкостью
• Послевкусие: Долгое, с тёплыми нотками лесного ореха
• Настой: Яркий, золотисто-янтарный

Почему стоит попробовать?

✔ Уникальный сорт — выращивается только в саду Goomtea
✔ Высокогорное происхождение — насыщенный вкус и аромат
✔ Свежий урожай — поставляется в вакуумной упаковке
✔ Гибкость заваривания — раскрывается разными способами

Идеальные сочетания

• С лёгкими десертами (макаруны, миндальное печенье)
• С утренними тостами и мёдом
• В чистом виде — чтобы оценить благородный букет

Объём: 25/50/100 г. Доступен в подарочной упаковке.

“Дарджилинг Винтаж от Goomtea — это гимн весеннему урожаю, где каждая чашка рассказывает историю гималайских склонов.”

P.S. Попробуйте сравнить его с другими дарджилингами из нашей коллекции, чтобы почувствовать разнообразие вкусов этого уникального региона.

Как заварить Дарджилинг Винтаж (черный чай из Индии)?

Завариваем Дарджилинг Винтаж температурой воды 90 градусов. Если Вы любите заваривать методом пролива (Больше чая – меньше воды, завариваем быстро и многократно. 5-10 проливов), то по кол-ву чайного листа мы рекомендуем использовать пропорцию 5гр на 150мл (гайвань/исинский чайник) и время экспозиции первые 2-3 пролива 10-15 секунд (иначе чайный настой может уйти в терпкость), 4+ пролив добавляйте по 10-15 секунд.

Для метода заваривания чая  «по-европейски» или «настаиванием» мы кладем меньше чайного листа  – больше воды, настаиваем 1 раз. На предварительно прогретый кипятком фарфоровый чайник объёмом 400-500мл положите 3-4 грамма чайного листа (2 ч.л) и залейте горячей водой 90-95 градусов. Для настаивания (заварки) чая подождите около 5-7 минут, после чего чайный напиток можно разлить по чашкам.

Для заваривания чая в кружке всё намного проще. На объем 250-300мл воды (температура 95 градусов), положите 1,5-2грамма чайного листа (1ч.л), подождите 3-5 минут и ваш чай готов!

Купить индийский черный чай  дарджилинг в Минске с доставкой по Беларуси вы можете оформить заказ онлайн в нашем интернет магазине чая Garbata.by или позвонить по телефону +375 333 7777 69

В нашем интернет магазине вы можете выбрать любой удобный для Вас способ оплаты (оплата онлайн, банковской картой, наличными курьеру, переводом ерип и многие другие варианты). Заказы которые оформлены до 12:00, мы отправим Вам с курьером уже сегодня.