Бай Му Дань ▪ Белый пион ▪ No. 102
- Вкусовые оттенки: медово-ореховые нотки со свежестью луговых трав.
- Время чаепития: утро, день, вечер.
- Тип: белый чай
- Локация: провинция Фуцзянь, Фудин
- Степень ферментации: 5-7%
- Обжарка: сушка
Артикул: 102 - Нужна помощь? Свяжитесь с нами Оставить отзыв
Categories: БЕЛЫЙ ЧАЙ - 白茶, КИТАЙ
Свяжитесь с нами
Оставить отзыв
Бай Му Дань ▪ Белый пион ▪ No. 102
Изготавливают этот сорт белого чая в уезде Фудин в конце марта, когда на чайных кустах появляются первые побеги. В отличии от Бай Хао Инь Чжень, который изготавливается исключительно из почек – для Белого Пиона берут почку и два листка. Белый Пион по иерархии считается следующим после Серебрянных Игл, высшего сорта среди белых чаев. В аромате сухого листа очень нежный. Вкус у него легкий с фруктово-цветочными, ореховыми переливами. Сладкий и удивительно свежий в послевкусии. Мягко тонизирует, освежает и хорошо утоляет жажду. Белые чаи – это солнце и теплый воздух, лето и природа. Рекомендуем его как для заваривания методом пинча, в гайвани, а также и холодным способом заварки – cold brewing. Это не трудно и свежо. Для этого вам понадобиться 5 гр. чая и 0,5 л. фильтрованной воды. Смешайте в стеклянной емкости или бутылке и оставьте в холодильнике на 8 часов. Вы не пожалеете!
Купить белый чай Бай Му Дань – Белый пион в Минске, вы можете оформив заказ в нашем магазине чая и утвари Garbata.by, а также позвонив по номеру 375 333 7777 69.
Рекомендации по завариванию Белого чая — 白茶 — Báichá:
Чаи из нашей коллекции высокого качества, поэтому они подходят для многократного заваривания, что позволяет вам с каждой пиалой наслаждаться ароматом и богатством вкуса чайного листа. Время заваривания, количество чая, а также температура воды – могут изменяться, в соответствии с вашими личными предпочтениями.