ЦЗИНЬ ЦЗЮНЬ МЭЙ – No. 406

Цзинь Цзюнь Мэй – Золотые брови – No. 406

Благодаря усилиям Китайских технологов, не так давно (в 2005 г.) появился в элитной коллекции красных чаев – Цзинь Цзюнь Мэй – Золотые брови. Его задумывали как шедевр, таким он и вышел. Этот сорт полностью состоит из нежных почек. Для производства одного кило Цзинь Цзюн Мэй надо собрать порядка 150 тысяч таких нежных почек, после пройти процесс завяливания, скрутки, ферментирования и сушки. Все это очень кропотливо и трудно. Что касается ароматического букета и вкуса, то это – глубоко, ярко и насыщенно. Там и теплые нотки ржаной выпечки, мед и шоколад, ваниль и миндаль, кленовый сироп и карамель. Нежный и немного сладковатый. Мягкий и гармоничный. Все это там есть!  Заваривать его мы рекомендуем слегка остывшим кипятком, 85-90 градусов, чтобы не повредить его нежные почки. По количеству возьмите 5 гр. на 100/150 мл. воды, если вы используете метод пролива (гайвань, исинский чайник, типот). А можете попробовать заварить его привычным способом в кружке, желательно стеклянной, чтобы можно было любоваться чаинками во время заваривания чая. Для этого возьмите щепотку 1-1.5 гр (примерно пол чайной ложки) Цзинь Цзюнь Мей и залейте той же температуры (90 градусов) фильтрованной водой. Немного подождав (1-2 минуты) можно приступать к чаепитию. Он чудесный, вы оцените!

Купить элитный красный чай Цзинь Цзюнь Мэй в Минске, или с доставкой по Беларуси вы можете оформив заказ в нашем интернет-магазине органического чая и авторской керамики Garbata.by, а также позвонив по номеру 375 29 6626260.

Рекомендации по завариванию Красного чая:

Чаи из нашей коллекции высокого качества, поэтому они подходят для многократного заваривания, что позволяет вам с каждой пиалой наслаждаться ароматом и богатством вкуса чайного листа. Время заваривания, количество чая, а также температура воды – могут изменяться, в соответствии с вашими личными предпочтениями.

Как правильно заваривать китайский чай? ♨