МАТТЯ ▪ ГАБА ▪ No. 354
Этот сорт матча с высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК).
Подходит для приготовления усутя (легкого чая со сладостями).
- Вес: 40 грамм (20 порций)
- Тип: зелёный чай, маття (матча)
- Локация: плантации Удзи, Япония
- Срок годности: 6-8 месяцев (после вскрытия 1 месяц)
Маття
ГАБА
No. 355
Этот специальный сорт маття был назван в честь аминокислоты под названием ГАМК (гамма-аминомасляная кислота), значительного нейротрансмиттера центральной нервной системы человека. Это соединение также присутствует в других чаях (Тайваньский улун Габа Алишань) . Благодаря естественной процедуре обработки, а также перемалыванию чайного листа в порошок, в Габаминовой Матча намного богаче содержание ГАМК, чем в других разновидностях. По скольку при заваривании порошок Матча полностью растворяется, то вы получаете все полезные свойства чая и ГАМК без остатка. Его потребление помогает сжигать жир, нормализует артериальное давление, улучшает качество нервной системы значительно снижая уровень кортизола в крови (гормон стресса). Вкус этого маття отличается от классического, традиционного. Имеет довольно отчетливый характер, свойственную ГАМК содержащим чаям кислинку, мягкий и кремовый по текстуре.
Маття (матча) – это японский порошковый зеленый чай. Как говорят ученые и исследователи, матча содержит в разы больше антиоксидантов, чем обычный зеленый. Благодаря особому выращиванию листья маття накапливают рекордное количество витаминов и антиоксидантов, минеральных веществ и аминокислот. Собираемые всего раз в год листья тщательно оберегают от пересыхания и действия ультрафиолета, за несколько недель до сбора укрывая от солнца. В результате листья становятся насыщенно зелеными, накапливая хлорофилл, аминокислоты и антиоксиданты. После сбора сырье бережно сушат, удаляя грубые части листа и, как 900 лет назад, измельчая с помощью традиционных гранитных мельниц. Чашка ароматного тонизирующего чая удивительным образом активизирует все обменные процессы и мыслительные способности. Входящие в состав чая аминокислоты не только активно тонизируют, но и обеспечивают небывалый уровень концентрации. Стимуляция нервной системы благодаря действию теофилина природного происхождения происходит крайне мягко, а бодрящий эффект после выпитой чашки напитка длится до 6 часов. Насыщенный микроэлементами и витаминами напиток помогает поддерживать работоспособность организма, благотворно влияя и на иммунную систему.
Нервная система в балансе – это ясный ум и расслабленное тело, много природной силы и энергии.
Купить японский зеленый чай ГАБА матча (ГАМК маття чай) в Минске или с доставкой по Беларуси, вы можете оформив заказ в нашем магазине чая и керамики Garbata.by, а также позвонив нам по номеру телефона 375 333 7777 69.
Как правильно приготовить японский чай матча?
1. Налейте горячей воды в тяван (японская чаша для маття)
2. Прогрейте тяван и замочите бамбуковый венчик (тясэн)
3. Протрите насухо тяван
4. Положите 2 тясаку (1 ч.л) или 2 грамма порошка маття (матча)
5. Добавьте 60 мл горячей воды | 80°C
6. Интенсивно взбейте бамбуковым венчиком – маття (движениями повторяющими букву “M”, пока не образуется красивая пена ( ~1 мин)
7. Наслаждайтесь _/|_
Отзывы
Отзывов пока нет.