Традиционно, такой чай выращивают в провинции Фуцзянь. По технологии обработки Жасминовая жемчужина схожа с технологией обработки белого чая. Весь процесс сбора и подготовки происходит ранней весной. Чайный лист скручивают в небольшие жемчужинки, немного прогревают и сушат. Ароматизация этого чая происходит натуральными цветками жасмина в 3-4 цикла. Вкус и аромат чая очень мягкий и нежный. Свежесть жасмина придает зеленому чаю Жасминовая жемчужина дракона изысканный и неповторимый аромат и вкус. Заваривать мы рекомендуем такой чай используя температуру 80-85 градусов, 2-3 минуты. Если нет чайника с температурным режимом, то вам достаточно подождать 5 минут после того, как чайник закипел и вы получите необходимую температуру для заваривания зеленого чая. По количеству чайного листа на чайник 450 мл – рекомендуем 3-4 грамма, это примерно 2-2.5 чайные ложки (на кружку – 1 чайная ложка). Если вы завариваете такой чай методом пролива в гайвани или небольшом чайничке из глины (100-150мл), то по количеству чайного листа это 7 грамм, ждете 20-30 секунд и сразу разливаете по пиалам. Таких проливов вы можете сделать с этим зеленым чаем 4-5, а то и больше. Приятных чаепитий!
Купить зелёный чайХуа Лун Чжу – Жасминовая жемчужина дракона в Минске, вы можете оформив заказ в нашем интернет-магазине китайского чая Garbata.by, а также позвонив по номеру 375 29 6626260.
Чаи из нашей коллекции высокого качества, поэтому они подходят для многократного заваривания, что позволяет вам с каждой пиалой наслаждаться ароматом и богатством вкуса чайного листа. Время заваривания, количество чая, а также температура воды – могут изменяться, в соответствии с вашими личными предпочтениями.